Bread: An Everyday Miracle Název: Bread: An Everyday Miracle
  české titulky
2. narozeniny pekárny Okýnko
Okýnko už je tady s vámi dva roky a to je pořádný důvod k oslavě. Rádi bychom se s vámi potkali v kině Na Fialce, pozdravili se a popovídali o chlebu, kvasu, mouce a těch věcech, co nás baví. A proč v kině?



Připravili jsme pro vás totiž i projekci dokumentu Bread, který pojednává o současné řemeslné pekařině a o tajích kvasového chleba. Dokument neuvidíte pravděpodobně v žádném jiném kině u nás, protože v české distribuci vůbec nebude. Má to však háček: film je vybaven pouze anglickými titulky a je v původním znění, takže je povoleno (ba dokonce doporučeno) šeptání, vysvětlování a dotazování spoludiváků:) Samozřejmě nebude chybět welcomechléb se solí a speciální hosté.

Těšíme se!

anotace filmu:

BREAD: AN EVERYDAY MIRACLE

Once merely a basic foodstuff, bread has now become a brand-name product with ever more varieties and suppliers. But do we know what we are actually eating every day? The film BREAD: AN EVERYDAY MIRACLE takes us on an enlightening journey into the world of bread and its production today. We meet traditional artisan bakers and cereal farmers who can vouch for quality and sustainable ingredients. Director Harald Friedl also shows us the baking factories of transnational food corporations, who go to great technological lengths on their mission to recreate authentic taste. Industrially produced bread is fast becoming an artificial product. How can the craft of baking survive? And what will the bread of the future be like?

Datum Čas Akce
Žádné záznamy

Kalendář akcí

<<  listopad 2021  >>
 po  út  st  čt  pá  so  ne 
  1  2  3  4  5  6  7
  8  91011121314
15161718192021
222324252627
     

Aktuality